唾液健身的奧秘

唾液是一種無色無味的半透明液體。我國古代養(yǎng)生之道中特別重視唾液的價值，稱之為甘露、含漿、神水、金精玉液、玉泉、瓊漿等。漢字中的活字，就是舌字旁添加三點水而成，表明唾液對生命活力至關(guān)重要。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為唾液是由人體五臟精華脾氣上升而產(chǎn)生的。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，人的唾液腺每天分泌1~2升唾液。其中含有球蛋白、粘蛋白、氨基酸、溶菌酶、淀粉酶、生長激素、鉀、鈣、鈉等有益物質(zhì)，具有幫助消化、中和胃酸、抗菌、抗衰老、抗病毒、兄啊眼、免疫等功能。唾液是消化系統(tǒng)的邊防兵。食物進口第一關(guān)就是牙齒咀嚼、唾液調(diào)和、經(jīng)唾液滋潤、溶解，才能刺激味蕾，辨出酸、甜、苦、辣、咸等味道。唾液中的淀粉酶，能把食物中的淀粉酶分解為麥芽糖，使人體易于吸收。唾液保護消化系統(tǒng)的大本營，唾液中的碳酸氫鈉和粘蛋白，能中和胃酸，粘蛋白沉淀附著于胃黏膜給胃壁筑起抗酸的圍墻，是胃免遭胃酸腐蝕，防治胃潰瘍。

我國古代早有記載，不少名人、養(yǎng)生家、練功家堅持用唾液健身，所謂的津易數(shù)咽，咽津延年法等等便是。辟谷中必須保證咽津也就是為了保護胃臟。

科學(xué)技術(shù)日新月異，唾液研究取得了新成果?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛的唾液可治療禿發(fā)，唾液可用來確定避孕安全期。尤其是驚人的發(fā)現(xiàn)是唾液還有使致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)的神奇作用。成為天然的防癌劑。日本一位教授認(rèn)為唾液之所以有抑制致癌物質(zhì)的作用，是由于唾液中有過氧化酶的原因。

唾液從幼兒到發(fā)育成熟期分泌最旺盛。過了中年，分泌逐漸減少。一般健康的人每日分泌唾液1~1.5升。如果唾液量少于正常情況，就會使口腔內(nèi)唾液腺(即腮腺、頜下腺、和舌下腺)周圍的血液循環(huán)不正常，從而影響其機能。老年人生理機能逐漸的退化，用唾液養(yǎng)生法，會收到唾液化精，精華氣、氣化神的效果，辟谷期間要求咽津的另一個主要目的就是這樣的。

唾液是維護人體健康的功臣，因此切不可一吐為快。祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，若久唾，則損精氣成肺病，皮膚枯黃?？茖W(xué)家提出，人們?nèi)缒茉诔燥垥r吧食物咀嚼30秒鐘后再咽下，就可基本上消除其中可能存在的致癌物質(zhì)。道家修行的人，要求一口飯咀嚼30次。

因此，回谷后，就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，慢慢的改變吃飯的方法和速度。更有利于食物的吸收。

2012-10-27 12:43:24發(fā)布